Een award-winnende 4-sterren spa ervaring Vakantie, recreatie en ontspanning in het hart van het Beierse Woud in Konzell tussen Straubing en Bad Kötzting. In augustus 2015 bekroonde men het hotel opnieuw met vier sterren. Gasten van het hotel kunnen zich…
Read moreNadine en Jörg van eat this! in het ARCOTEL Rubin Het ARCOTEL Rubin in de wijk St. Georg opende in 2007 haar deuren, een wijk die haar oorspronkelijke slechte imago de laatste jaren kon bestrijden en zich steeds meer profileert…
Read moreVleesloos gelukkig in het idyllische Zwarte Woud hotel Het Zwarte Woud staat bekend om zijn stevige keuken: vleesliefhebbers kunnen zich verheugen op: vlees salade, metzelsupp, lever en saure kutteln. Maar steeds meer restaurants en hotels hebben een vegetarisch of veganistisch…
Read moreHet Spessart laat zijn “veggie” kant zien In de buurt van de A3 / Europese weg 41, ligt in het pittoreske Spessart, het hotel Spessarttor – Villa Italia. Geniet van de sfeer, comfortabele kamers en een behagelijke sauna. Het gebruik…
Read moreAl 15 jaar Vegan In het schilderachtige St. Oswald bij Eberstein, omringd door de Korinthische bergen, vindt je het eerste – al zijn ze niet meer het enigste- Bio hotel van Oostenrijk. Al 30 jaar verheugen de gasten van Arche,…
Read moreVegan tussen Rijn en Nahe Rheinhessen staat bekend om de goede wijn en talloze culinaire hoogstandjes. De traditionele gerechten zoals “Backesgrumbeere” (aardappel, spek, boter) gebruiken vaak veel vlees, of is op z’n minst stevige kost zoals ” Handkäs mit Musik…
Read moreNadine en Jörg van eat this! in Roomers Het Design hotel Roomers Het designhotel in de buurt van het treinstation van Frankfurt werd geopend in 2009. Dat Roomers oorspronkelijk een kantoorgebouw was, kun je natuurlijk onmiddellijk zien aan de voor…
Read moreOok in München erg populair Zo smaakvol wordt het Louis Hotel gepresenteerd in de Beierse hoofdstad. Nico Rasp, directeur van het hotels, is bijzonder trots op het vegan ontbijt. Hier genieten niet alleen de gasten van het hotel: “Wij laten…
Read moreDe gasten hebben het naar hun zin! De Hanzestad Hamburg is waarschijnlijk voor altijd en eeuwig met de vis sandwich en de Labskaus specialiteiten verbonden. Dat zich in de afgelopen jaren een levendige veganistische restaurant scène in Hamburg heeft ontwikkeld,…
Read moreSpeciale menukaart voor vegetariërs Dat ook de inwoners van Frankfurt niet alleen van zware, vette- en vleesgerechtenhouden, bewijst het succes van restaurants zoals Seven Swans, de Moriki of ook de Frankfurter fastfoodketen MoschMosch. Sommige hotels, met inbegrip van het Grand…
Read moreHoning vanaf het hoteldak Het carnaval bolwerk Keulen is zonder twijfel ook een plek voor lichamelijk welzijn. De keuken wordt gekenmerkt door stevige en vleesrijke typische specialiteiten zoals „Himmel un Ääd“ of de Rheinischen sauerbraten. Daarom is het verbazingwekkend dat…
Read moreStijlvol, pretentieloos, toegankelijk Bavaria is niet alleen om het prachtige landschap tot ver buiten de Duitse grenzen bekend. Ook vanwege het goede eten en gastvrijheid is de zuidelijkste federale staat al jaren een echte toeristische trekpleister. Weißwurst en schenkel trekken…
Read moreNadine en Jörg van eat this! in het Almodóvar Hotel Berlijn heeft heel wat zondig genoegens. Denk maar eens aan de gepekelde schenkel van varkensvlees, gebakken lever of Berlijnse Curryworst. Maar Berlijn kan ook anders. De hoofdstad van Duitsland is…
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Samen met de VEBU (Vegetarische Bond Duitsland) hield het team van HOTEL DE Citymoments, een enquête onder bijna 3.000 veggies– mensen, die of vegetarisch of veganistisch eten – met als thema “Vegetariërs en Veganisten Op Reis”. De resultaten waren duidelijk:…
Read moreNadine en Jörg van eat this! ontdekken Vegan Leipzig Al in 2013, slaagde Leipzig erin de derde plaats in de PETA’s Top 10 van de meest vegan-vriendelijke steden in Duitsland te bereiken. Net achter Berlijn en München die een eerste…
Read moreNadine and Jörg van eat this! ontdekken Vegan Hamburg Nadine & Jörg van eat this! in de Hanzenstad Ook in Hamburg is het aanbod van veganistische heerlijk heden niet gering, maar zijn de locaties veel verder verspreid dan dat…
Read moreNadine and Jörg from eat this! Discover vegan Leipzig As early as 2013, Leipzig managed to come third place in the PETAs Top 10 of the most vegan-friendly cities in Germany. It was just behind Berlin which came in at…
Read moreNadine and Jörg from eat this! explore vegan Hamburg Nadine & Jörg from eat this! in the Hanseatic city Even in Hamburg, the range of vegan meals is not particularly small, however, the individual locations are more spread out than…
Read moreHotel e birrifici in Baviera Brauereigasthof Jakob ** Hauptstr. 10, 93149 Nittenau, Baviera, Germania È ormai da quattro generazioni che al Brauereigasthof Jakob si combinano perfettamente ospitalità, tradizione birraia e produzione moderna di birra artigianale. Poco lontano dall’albergo e birrificio…
Read moreNadine und Jörg von eat this! erkunden Leipzig vegan Leipzig schaffte es 2013 sogar auf Platz drei in PETAs Top 10 der vegan freundlichsten Städte Deutschlands. Knapp hinter Berlin auf Platz eins und München auf Platz zwei. Umso höher waren…
Read moreNadine und Jörg von eat this! im ARCOTEL Rubin Das ARCOTEL Rubin öffnete 2007 im Hamburger Stadtteil St. Georg seine Pforten, einem Bezirk, der in den letzten Jahren das ursprüngliche Schmuddelimage bekämpfen konnte und sich nun nach und nach zum…
Read moreNadine und Jörg von eat this! entdecken das vegane Frankfurt Frankfurt hat uns bisher definitiv am meisten überrascht. Leipzig, Hamburg und allen voran natürlich Berlin – von diesen Städten haben wir bereits von vornherein erwartet, dass sie ein großes Angebot…
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Von der Europastadt Görlitz bis zur Landeshauptstadt Dresden, vom Zittauer Gebirge bis zum Lausitzer Seenland erstreckt sich die Oberlausitz. Besucher schöpfen hier aus einem Fundus an historischen Orten, faszinierender Historie und reichlich Brauchtum. Zu diesem zählt auch die Gastlichkeit und…
Read moreBerlin peut à juste titre être appelée la capitale végane de l’Europe. En effet, vous ne trouverez une telle densité de restaurants, de cafés et de nourriture à emporter pour les adeptes de véganisme dans aucune autre ville du vieux…
Read moreBier Hotels in Beieren Brauereigasthof Jakob ** Hauptstr. 10, 93149 Nittenau, Beieren, Duitsland Sinds 4 generaties combineert Brauereigasthof Jakob gastvrijheid en brouwerijtradities met modern zelfgebouwd bier. Niet ver van het Brauereigasthof (ongeveer tien minuten), vind je Brauhaus Nittenau. De grondstoffen…
Read moreCraft Beer in Munich Munich can be considered the Craft Beer center of Bavaria. Nowhere else in the free state is the modern craft beer scene more active. Next to the new ‘players’ on the market like Crew Republic and…
Read moreBeer Hotels in Bavaria Brauereigasthof Jakob ** Hauptstr. 10, 93149 Nittenau, Bavaria, Germany Brauereigasthof Jakob has proudly combined hospitality and brewery-tradition with modern home-brewed beers for four generations. Not far from the Hotel and Brauereigasthof (about ten minutes), you will…
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Craft Beer in München München darf sich völlig zurecht als Craft Beer Zentrum Bayerns bezeichnen. Nirgendwo im Freistaat ist die moderne Craft Beer Szene aktiver. Neben neuen „Playern“ wie der CREW Republic und der Brauerei im Eiswerk erkennen auch alteingesessene…
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Craft Beer in Augsburg Klein, aber fein: Mit der schwäbischen Metropole Augsburg verbindet man Beschaulichkeit, Gemütlichkeit, Tradition und Kultur. In der über 2000 Jahre alten Stadt, die als römische Siedlung entstand, erblickte zum Beispiel der Vater des Musikgenies Wolfgang Amadeus…
Read moreBierige Hotels in Bayern Brauerei Gasthof Püttner *** Hauptstr. 11, 95519 Schlammersdorf Der Brauerei Gasthof Püttner braut in fast 200-jähriger Tradition handwerkliche Biere und bietet darüber hinaus Limonaden und Hochprozentiges aus eigener Herstellung an. Das Bier-Sortiment des Brauerei Gasthofes erweitert…
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Die Brauerei Bereits 1871 erwarb Ulrich II. Erl die kleine Landbrauerei, die sich noch heute vollständig im Besitz der Familie Erl befindet und in bereits sechster Generation geführt wird. Die Braumeister werden noch von der Familie selbst gestellt und statt…
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Die Brauerei Familiengeführt seit 1874 legt Braumeister Roland Kundmüller bei der Herstellung seiner Spezialitäten größten Wert auf regionale Rohstoffe, fränkische Tradition und „immer a bissla was Neues“. Im fränkischen Kleinod werden seit jeher Bierspezialitäten nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut. Das…
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Die Brauerei Gegründet 1887 ist die Brauerei der Gebrüder Maisel zu einer der führenden deutschen Weissbierbrauereien gewachsen. Darüber hinaus positioniert sich die Brauerei spätestens seit der Vorstellung des „Champagner-Weizen“ 1955 als Spezialbrauerei, deren handwerkliches Können auch über die Landesgrenzen hinaus…
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Die Brauerei Das Brauhaus Faust hat Tradition. Genauer genommen über 360 Jahre. Gegründet 1654 von Kilian Francois Mathieu Servantaine als Löwenbrauerei trat die Familie Faust erstmalig 1875 in den Geschäftsprozess ein und führt, seit 1993 auch unter dem Namen Faust,…
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Die Brauerei Camba, das steht im Keltischen für Braupfanne, modern Sudkessel. Der Zusatz Bavaria bedarf bei der im Chiemgau gelegenen Brauerei wohl keiner näheren Erläuterung. So traditionell die Namensgebung der erst 2008 gegründeten Brauerei auch ist, so jung, vor allem…
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Die Brauerei Traditionsreich und doch zukunftsorientiert. Das Brauhaus Riegele, in fünfter Generation familiengeführt, blickt auf eine stolze Brautradition zurück, die bis ins Jahr 1386 reicht. Seit jeher wurden und werden die Bierspezialitäten mit höchster handwerklicher Sorgfalt und Leidenschaft für das…
Read moreIn Berlin braut sich was zusammen – Craft Beer. Die Hauptstadt ist ein fruchtbarer Boden für individuelle Produktionen. Pionier-Stadt der deutschen Craft-Beer-Bewegung und Wahlheimat von Sebastian Mergel. Zusammen mit Sanni Penack, Andre Schleypen und Julian Schmidt tüftelt er in der…
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Craft Beer in der Metropolregion Nürnberg Im Herzen Frankens hat das Bierbrauen jahrhundertelange Tradition. Die nahegelegene fränkische Schweiz hat mit über 70 Brauereien sogar die höchste Brauereidichte weltweit. Hier ist das Bierbrauen noch echtes Handwerk und viele der Biere sind…
Read moreNadine and Jörg van eat this! ontdekken de vegan hoofdstad Berlijn kan met recht de Vegan hoofdstad van Europa worden genoemd. In geen enkele andere Europese stad vind je zo een hoge concentratie van vegan restaurants, cafés en eettentjes. Maar…
Read moreNadine and Jörg from the blog “eat this!” explore the vegan capital Berlin can rightly be called the Vegan Capital of Europe. In no other European metropolis you will find such a high density of vegan restaurants, cafes and street…
Read moreRein vegetarisch-veganes Boutique Hotel In ruhiger Lage und zentraler Umgebung finden Sie die Sophia Spessarthäuser und ihre wohnlichen Komfortzimmer, Suiten und Apartments, die sich für Urlaubs- oder längere Geschäftsaufenthalte gleichermaßen eignen. Zu den gehobenen drei Häusern des Boutique Hotels (garni)…
Read moreWien im Grünen Genießen Sie die kulturellen Highlights Wiens im umweltbewussten Ambiente. Das Hotel Gallitzinberg liegt hervorragend angebunden mit dem Bus oder der U-Bahn nur 25 Minuten vom Stephansdom entfernt. Der ökologische Betrieb legt größten Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität.…
Read moreRefugium der Ruhe und Entspannung Abgeschiedenheit in traumhafter Kulisse: Im Hotel garni Alexado erwarten Sie fünf erstklassig eingerichtete Zimmer, großzügige Frühstücksräumlichkeiten sowie edle Gemeinschaftsräume – der Beiname „Residenz“ kommt eben nicht von ungefähr. Abgerundet wird das exklusive Ambiente durch einen…
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Landschaftlich ein Hingucker, geschmacklich eine Erfahrung. Besuchen Sie das Erzgebirge und entdecken Sie nicht nur Fichtelberg und Schaubergwerk, sondern auch „Neinerlaa“, „Neinkreitersupp“, „Buttermilchgetzen“, „Eierschecke“ und vieles mehr. Die heute typisch erzgebirgische Küche ist, wie so oft, geprägt von den wechselnden…
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Sonnige Rebhänge, dunkle Wälder, Gipfel mit viel Ausblick. Hochmoore, Badeseen, Kletterfelsen und Obstbaumwiesen. Breite Täler, enge Schluchten, sonnige Bergkuppen, belebte Städte, putzige Städtchen und Dörfer. Radfahren, Paragliding, Reiten, Städtetrips, Museen, Feste! Genauso vielfältig wie die Landschaft und das sportliche und…
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Klein, aber oho. Mit diesem Spruch lässt sich das Saarland kurz und knackig beschreiben. Auf engstem Raum finden Besucher hier optische wie kulinarische Highlights. Letzteres bestätigte auch das HOTEL DE Voting „Deutschland, Deine Genussregionen!“, in dem sich das Saarland unter…
Read moreNadine und Jörg von eat this! im Roomers Das Designhotel Roomers Das Designhotel unweit des Frankfurter Bahnhofs wurde 2009 eröffnet. Dass das Roomers ursprünglich ein Bürogebäude war, erkennt man an der für Frankfurt doch recht typischen, tristen und geschäftsmäßigen Fassade…
Read moreTradition, Herzlichkeit und Leidenschaft In historischer Lage im Banken- und Altstadtviertel, glamourös, zeitlos und exquisit, so präsentiert sich das Steigenberger Frankfurter Hof. Im Stile der Grandhotel-Tradition vereinen sich altehrwürdige mit modernen Elementen zu einem einzigartigen Erlebnis. Zu luxuriös elegantem Interieur…
Read moreBerlins einziges privat geführtes 5-Sterne-Hotel Luxus für alle Sinne in 158 Nichtraucher-Studios und Suiten, dem prämierten ONO Spa, dem QIU Restaurant und Bar sowie dem Sternerestaurant FACIL. The Mandala, ein Ruhepol und Ort der Entspannung inmitten der quirligen Hauptstadt. Ein…
Read morePrämiertes 4-Sterne-Wellnesserlebnis Urlaub, Erholung und Entspannung inmitten des bayerischen Waldes in Konzell zwischen Straubing und Bad Kötzting. Erst im August 2015 prämierte die DEHOGA das Hotel erneut mit vier Sternen. Gäste des Hauses können sich auf 28 modern eingerichtete Zimmer…
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