BU 1
Zollstockgürtel 65, 50969 Köln, Deutschland
Vom Frühstück bis zum Dinner, im BU 1 finden Sie etwas für jeden Geschmack und jede Tageszeit. Täglich werden raffinierte Menüs der internationalen Küche, bestehend aus saisonalen und regionalen Produkten, frisch vom Küchenchef kreiert. Bei der Auswahl eines zum Menü passenden Weines steht Ihnen selbstverständlich auch gerne einer der Sommeliers beratend zur Seite.
Die Wände sind grau und strahlen Ruhe aus, das Interieur ist schwarz und sorgt für die nötige Eleganz. Kunstvolle Lichtinstallationen und aparte Lichtskulpturen runden die stimmungsvolle Atmosphäre ab.
An ausgewählten Tagen wird Ihnen der kulinarische Genuss obendrein mit Live-Musik veredelt. In der Bar können Sie sich von einem der Barkeeper klassische, experimentelle oder individuelle Drinks mixen lassen. Zudem werden herausragende Wodkas und Whiskys angeboten.
Kulinarische Sommerabende können Sie in der gemütlichen BU 1 Lounge (Biergarten) erleben.

