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Beilngries liegt mitten im Naturpark Altmühltal. Aktivitäten wie Radeln, Klettern und Wandern, Paddeln auf der Altmühl oder eine Schifffahrt auf dem Main-Donau-Kanal bieten abwechslungsreiche Unterhaltung. Das Beilngrieser Stadtbild ist geprägt von mittelalterlichen Türmen und barocken Bauten. Museen laden Sie auf historische Erkundungstour ein.
Badturm, Seelennonnenturm und Bettelvogtturm gehören zur einstigen Stadtmauer von Beilngries. Ein geführter Stadtrundgang durch die Altstadt macht Sie bekannt mit dem mittelalterlichen Leben innerhalb der Stadtmauern und zeigt Schmuckstücke wie Stadtpfarrkirche, barockes Rathaus und Schloss Hirschberg.
Allerlei Spielzeug aus Blech und Plastik, dazu Kasperletheater und Karussells, Puppen und Dampfmaschinen zeigt das Spielzeugmuseum Beilngriesim ehemaligen Franziskanerkloster. Auf einer Länge von 75 Metern fahren Züge über eine N-Spur-Modellbahn-Anlage.
Das Technikmuseum Kratzmühle gibt einen Einblick in die Entwicklung von Werkzeugen, Maschinen und Fahrzeugen im Zuge der Elektrifizierung. Zu den Exponaten gehören beispielsweise eine Wasserturbine von 1928, ein Transmissionsantrieb und Automobile.
Im historisch-modernen Restaurant Fuchsbräu werden regionale Köstlichkeiten in Bio-Qualität serviert. Zum Fuchsbräu gehört auch die Kaiserbeck Café-Bar. Zu frisch gezapftem Bier, ausgewählten Weinen und Cocktailspezialitäten genießen Sie hier leckere Snacks und hausgemachte Burger zu günstigen Preisen.