Cocktails vieren
The Hide serveert heerlijke cocktails, lokale bieren en zorgvuldig geselecteerde wijnen in de Wine & Spirit Education Trust building op Bermondsey Street sinds het begin van 2007. Cocktails zijn hier specialiteit, en met meer dan 500 van de beste spirits van de wereld kunnen ze zich aanpassen aan de specificaties van alle klanten – of het nu gaat om een vintage Sazerac of een mezcal punch.
Specialiteiten zijn de lokale Bermondsey gin van Jensen en ambachtelijke bieren van Fourpure en Kernel, daarnaast serveren ze zoveel mogelijk dranken van lokale producenten en distributeurs.
The Hide is geopend van dinsdag tot zaterdag van 17 uur tot laat (01:00-2:00).
In de winter zijn er veel soortenglühwein (glühwein) te verkrijgen gemaakt van volle rode wijn, verse jus d’orange, Armagnac, ongeraffineerde suiker, kaneel, kruidnagel, steranijs, koffiebonen en een beetje gedroogde chilipeper, om de koud buiten te houden!
Adres & Contact
The Hide Bar
39-45 Bermondsey Street
London SE1 3XF
www.thehidebar.com
Afbeelding
Met toestemming van Blood and Sand Limited
