Winterfeldt Schokoladen, Berlino

Chi saprebbe dire di no a del delizioso cioccolato artigianale? Specialmente se il cioccolato di cui stiamo parlando è quello – eccezionale e originale – del negozio di Natscha Kespys, magari nella forma di una delle ricercate cioccolate calde per cui Natscha è famosa in tutta Berlino. Il negozio – una vecchia farmacia riconosciuta bene architettonico – lascia a bocca aperta tanto quanto l’impressionante varietà di prodotti in esso esposti.

Se un tempo gli scaffali di questo locale erano pieni di medicinali, oggi sono tutto un colore e un profumo, ed espongono in bella vista tentatrici barrette di cioccolato, prodotti biologici e del commercio equo e solidale, praline, cioccolato kosher, paste, creme, dolci al cacao… Ci sono più di mille delizie zuccherine in questo tempio del goloso. Potreste rimanere un po’ sorpresi dai prezzi, piuttosto alti, ma vi garantiamo che la qualità altissima dei prodotti li giustifica ampiamente. Oltre alle tentazioni al cacao, qui trovate anche una buona selezione di caramelle – gommose o meno – té, torroni, dolci di tutti i tipi.

Lasciatevi andare, e assecondate la vostra voglia di cioccolato nel Winterfeldts Café: il locale è nello stesso stabile del negozio ed è il posto perfetto per godervi una pausa rilassante con una bella tazza di cioccolata calda a scaldarvi le mani. Il menu è molto ricco, ben 20 tipi di cioccolata calda preparata con i più svariati ingredienti e secondo ricette diverse (italiana, olandese, francese, spagnola…). I gusti sono spesso originali ed intriganti: dalla cioccolata al torroncino a quella alle mandorle, dal caramello di anacardi alla nocciola. Tutte le cioccolate sono inoltre decorate con un tocco speziato di zenzero o chili, cardamomo o noce moscata.

Presto ai frequentatori del Winterfeldts Café sarà inoltre data la possibilità di scegliere dal menu non solo il tipo di cioccolata e il gusto, ma anche il paese di origine dei semi di cacao utilizzati. Che dire: cosa si può volere di più?