The Vine a Divine Hotel (Funchal)

Das “The Vine - a Divine Hotel” ist ein Hotel mit Seele, wie ein ausgezeichneter Wein. Das Haus ist elegant und luxuriös, mit einem Hauch von Schlichtheit und Diskretion. Sie werden sich hier wohl fühlen. Schwimmen Sie im Pool, genießen Sie die Weintherapie im Wellnessbereich oder ein Gourmetabendessen mit Blick auf die Stadt. Dies sind nur einige der vielen Freuden, die Sie bei uns erwarten.

Ein Hotel unseres gehobenen Standards bietet seinen Gästen natürlich besondere kulinarische Spezialitäten. Der mit 3 Michelinsternen ausgezeichnete und international bekannte Spitzenkoch Antoine Westermann ist Küchenchef unseres Restaurants. Wir bieten Ihnen einfallsreiche Speisen in Verbindung verschiedene Küchen, bei deren Zubereitung besonderer Wert auf die Verwendung echt regionaler Produkte gelegt wird.

Antoine Westermann garantiert Ihnen meisterliche Kenntnisse der französischen Küche, sowie nur beste natürliche Zutaten aus Madeira. Genießen Sie während des Essens ein gleichermaßen atemberaubendes Panorama im Hintergrund. Das im oberen Teil des Hotels gelegene Restaurant mit der Stadt zu seinen Füßen bietet Ihnen außergewöhnliche Erfahrung in jeder Hinsicht.

Auch als “Nektar der Götter“ bezeichnet, belebt Wein die Seele. Im Wellnessbereich des Hotels mit Weintherapie werden Sie unter Verwendung von besten Zutaten der Weinherstellung eine Überführung in eine andere Dimension erleben. “TheraVine“ ist eine der prestigeträchtigsten Weintherapien, deren Ursprung im Herzen südafrikanischer Weinberge liegt. Wir verwenden dabei einheimische Zutaten und bekannte Traubensorten wie Merlot, Chardonnay und Cabernet.