Nachhaltige Hotels: Empfehlungen Deutsche Städte

Nachhaltigkeit wird besonders für Städte immer wichtiger. Intelligente Verkehrskonzepte, energiesparende Neubauten und verschiedenste Sharing-Angebote sind dabei nur der Anfang. Auch für Stadthotels spielt der Umweltaspekt eine zunehmend wichtigere Rolle, denn auch Reisende legen immer mehr Wert auf Nachhaltigkeit. Grüne Hotels berücksichtigen den Wunsch ihrer Gäste nach Nachhaltigkeit, sowohl im sozialen und wirtschaftlichen, wie auch im Umweltbereich. HOTEL DE hat Hotels in den beliebtesten deutschen Städten für Sie ausgewählt, welche den Prinzipien der Nachhaltigkeit entsprechen. Jedes der ausgewählten Hotels erfreut sich bei unseren Kunden großer Beliebtheit und wurde überdurchschnittlich gut bewertet.

Was bedeutet Nachhaltigkeit?

Der Begriff Nachhaltigkeit fußt auf drei unterschiedlichen Säulen: Umwelt, Wirtschaft und Soziales. Alle drei Aspekte zeichnen sich vorrangig durch einen schonenden Umgang mit Ressourcen aus.

1. Ökologische Nachhaltigkeit setzt sich vor allem für den Umweltschutz ein. Maßnahmen wie Recycling, Wärmerückgewinnung sowie die Nutzung von Ökostrom sind Teilaspekte ökologischer Nachhaltigkeit. Auch ein verantwortungsvoller Umgang mit Rohstoffen und Ressourcenschonung fallen unter diese Kategorie.

2. Bei nachhaltigem Wirtschaften liegt der Fokus auf ökonomischem, bewusstem Handeln von Unternehmen. Neben dem Einsatz lokaler Mitarbeiter sowie Weiterbildungen gehört dazu auch eine an die Region angepasste Infrastruktur.

3. Soziale Nachhaltigkeit schlussendlich setzt sich für faire Arbeitsbedingungen für Arbeitskräfte ein. Flexibilität, Gleichberechtigung und Inklusion werden hierbei großgeschrieben. Durch Nachhaltigkeit entsteht somit eine zukunftsorientierte Entwicklung, die sich auch für künftige Generationen positiv auswirkt.

Was zeichnet ein nachhaltiges Hotel aus?

Grüne Hotels beachten in ihrem Handeln alle drei Säulen der Nachhaltigkeit. Die ökologische Nachhaltigkeit sticht dabei jedoch besonders heraus. So sind die Hotels stets um einen schonenden Umgang mit Rohstoffen bemüht. Dabei kommen häufig erneuerbare Energieformen und energieeffiziente Technologien, wie zum Beispiel Solaranlagen und Photovoltaik, zum Einsatz. Bereits beim Bau der Unterkünfte wird nachhaltig verfahren. mit Mehrfach verglaste Fenster sorgen für gut isolierte Zimmer, eine Maßnahme die enorme Mengen an Energie und Heizkosten einspart. Zusätzlich legen grüne Hotels viel Wert auf qualitativ hochwertige Materialien, die robust sind und somit lange halten. Neben Strom- und Heizungskosten soll nach Möglichkeit auch Wasser gespart werden. Dies wird beispielsweise durch hoteleigene Wiederaufbereitungsanlagen gewährleistet.

Auch was die im Hotel angebotenen Lebensmittel betrifft, wird in grünen Hotels auf Nachhaltigkeit gesetzt. Angeboten werden nach Möglichkeit Lebensmittel aus der Region oder zertifizierte Bio-Produkte. So schont die Hotelküche nicht nur die Umwelt, sondern fördert auch regionale Bauern und Unternehmen. Die Lebensmittel sind somit oft frischer als importierte Ware und somit deutlich schmackhafter und energiespendender. Auch was Kosmetikprodukte und die Ausstattung des Hotels angeht, wird bevorzugt auf regionale Unternehmen und Anbieter gesetzt anstatt die Waren umständlich importieren zu lassen. Mülltrennung ist in nachhaltigen Hotels eine Selbstverständlichkeit. Häufig setzen die Hotels zudem auf eigene Energiegewinnung nach geltenden ökologischen Richtlinien, um CO2-Neutralität zu gewährleisten.

Neben ökologischer Nachhaltigkeit finden auch die anderen beiden Säulen in grünen Hotels Beachtung. Soziale Nachhaltigkeit zeichnet sich dabei durch ein hohes soziales Engagement der jeweiligen Hotels aus. So wird zum Beispiel Inklusion aktiv gelebt, indem behinderte Mitarbeiter das Team bereichern und auch körperlich eingeschränkte Gäste keine Herausforderung darstellen. Jede Arbeitskraft wird zudem fair behandelt, Gleichberechtigung ist selbstverständlich. Die individuellen Bedürfnisse jedes einzelnen Mitarbeiters finden Beachtung und besonders bei Eltern wird darauf geachtet, dass sich Familie und Beruf vereinbaren lassen. Auch die wirtschaftliche Nachhaltigkeit wird nicht vernachlässigt. An erster Stelle steht dabei die Kundenzufriedenheit. Um diese sicherzustellen, werden Mitarbeiter regelmäßig geschult und weitergebildet. Nur wenn die Gäste zufrieden sind, ist auch das Bestehen des Hotels als Arbeitsplatz gesichert.

Nachhaltige Angebote auch in der Stadt

Damit Reisende auch in Zukunft einen erholsamen Urlaub ohne schlechtes Gewissen verbringen können, haben sich ökologisch agierende Stadthotels hohe Ziele gesetzt. Aktivitäten in und um nachhaltige Stadthotels sind darauf ausgelegt, die Umwelt zu schützen und beispielsweise Wellness und Gesundheit mit Verantwortung und Nachhaltigkeit zu verbinden. Angebote sind daher auf die jeweilige Umgebung angepasst, beziehungsweise bauen auf Produkten aus der Region auf. Durch die Nähe zu den Alpen werden in München zum Beispiel häufig Wellnessanwendungen mit Alpenkräutern angeboten, im Norden hingegen steht öfters frischer Fisch aus nachhaltiger Zucht auf der Speisekarte. Durch die regionale Ausrichtung erhalten auch nachhaltige Hotels in großen Städten ein individuelles Flair.

Durch eine explizite ökologische Ausrichtung, hoffen Hotels ihren Gästen ein Vorbild in Sachen Nachhaltigkeit zu sein. Ziel ist es, einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen zu vermitteln. Im Vordergrund steht dabei die Botschaft, dass unsere Gesellschaft nicht auf Kosten zukünftiger Generationen leben sollte und umweltschonende Maßnahmen daher unabdingbar sind. Auf diese Weise generiert ein ökologisches Hotel einen Mehrwert für seine Gäste, der weit über reine Erholung hinausgeht: Ein erhöhtes Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Umwelt sowie Einblicke in verschiedenste Möglichkeiten, diese zu schützen, können aus einem Aufenthalt im grünen Hotel mitgenommen werden.

Die individuell ausgewählten Hotels in Deutschlands Top-Städten eignen sich hervorragend für Ihre nachhaltige Reise. Egal, ob sie geschäftlich oder privat unterwegs sind, Nachhaltigkeit steht in diesen Hotels im Vordergrund und lässt sich in jede Art der Reise integrieren. Neben Umweltschutz und ökologischen Maßnahmen wird dabei auch auf ökonomisches sowie sozial verantwortungsvolles Handeln geachtet. Genießen Sie mit HOTEL DE eine umweltfreundliche Reise ganz ohne schlechtes Gewissen! Unsere nachhaltigen Hotels heißen Sie herzlich willkommen!