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Uferallee 7, 54492 Zeltingen-Rachtig - Zeltingen, Rheinland-Pfalz

Uferallee 7, 54492 Zeltingen-Rachtig - Zeltingen, Rheinland-Pfalz
Das Hotel liegt direkt an der Mosel und ist der ideale Ausgangspunkt zu zahlreichen, attraktiven Ausflugszielen für jung und alt in der direkten Umgebung. Wanderer und Radfahrer freuen sich auf den prämierten Wanderweg „Moselsteig“ oder den Mosel-Maare-Radweg. Bernkastel-Kues ist nur etwa 10 Minuten vom Hotel entfernt.
Das Team des veganen Hotels Nicolay 1881 heißt Sie herzlich willkommen! Machen Sie es sich in geschmackvoll eingerichteten Zimmern gemütlich, genießen Sie die Moselterrasse und entschleunigen Sie Körper und Geist im hauseigenen Wellnessbereich Venganico. Für kulinarische Genüsse sorgt Küchenchef Johannes Nicolay in gleich drei unterschiedlichen, mehrfach ausgezeichneten, veganen Restaurants.
Seit 1881 ist das Hotel Nicolay immer am Puls der Zeit. Mit dem Restaurant „Die Weinstube 100% vegan“ haben wir 2012 das erste vegane Restaurant in einem Hotel Deutschlands eröffnet. Schon 2015 folgte das zweite Restaurant „Sonnenuhr vegan fast food“. In den darauf folgenden Jahren wurden beide Restaurants mehrfach ausgezeichnet. Seit 2016 ist die gesamte Gastronomie, inklusive dem Frühstück, allen Getränken, Kaffe, Kuchen und Eis vegan. Für die Küche steht Johannes Nicolay, der seine Erfahrungen aus der Arbeit in besten Restaurants Deutschlands, in die vegane Küche eingebracht hat. Ganz ohne erhobenen Zeigefinger aber mit viel Fachwissen, Geschmack und Leidenschaft. Entschleunigung für Körper und Geist erfahren Sie im veganen Wellnessbereich Venganico. Entdecken Sie vegan für sich!
Rezeption
08:00 Uhr - 23:00 Uhr
Rezeption am Wochenende
08:00 Uhr - 23:00 Uhr
Frühester Check-in
15:00 Uhr
Spätester Check-out
11:00 Uhr