Vleischerei Leipzig

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Vleischerei: vegan deftig genießen

vegan-leipzig-eatthis-vleischerei-375x375An der Vleischerei kommt niemand vorbei, der auf deftiges und preiswertes veganes Streetfood steht. Die kreativen Namen der jeweiligen altbekannten Gerichte deuten auch praktischerweise schon auf ihre Veganisierung hin: Vöner, Gyrosz im Brot, Cheeeese Bürger, Tühüringer im Brot, Currywürst mit Pommes und Steäk im Brot. Leckääär!

Das selbsternannte Bistro und Späti ist beim Publikum sehr beliebt und man sollte auf jeden Fall etwas Geduld mitbringen. Da wir vor der Tür auch das Vöner-Schild, des Berliner Fastfood-Pendants entdeckt haben, gingen wir zunächst davon aus, dass dies wohl die Leipziger Filale des Vöners sein musste. Aber warum hieß diese dann auch noch Vleischerei?

Die Vöner-Website konnte dann die kurzfristige Verwirrung aufklären. Beim Eröffnen eines vegetarischen oder veganen Imbissladens kann man sich den veganen Dönerspieß von Vöner liefern lassen und wirbt dann aber auch mit Logo und dem Markennamen.

Aufpassen muss man lediglich bei ein paar verschiedenen Dips und Saucen, hier sind wohl nicht alle vegan. Einfach nachfragen!

Wer auf deftige Burger, Würste und „Vöner” steht, sollte der Vleischerei in jedem Fall einen Besuch abstatten.

Ein Vöner kostet 4,50 €, ein Cheeese Burger 5,50 € und eine Thühüringer im Brot 3,70 €.

Adresse & Kontakt

Zschocherschestraße 23
04229 Leipzig

E-Mail: via Kontaktformular auf www.vleischerei.de/kontakt/
Online: vleischerei.de
Tel.: 0176 990 725 24

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag: 11:30 – 22:00 Uhr

Freitag: 11:30 – 00:00 Uhr

Samstag: 13:30 – 00:00 Uhr

Sonntag: 13:30 – 22:00 Uhr

Anfahrt

Haltestelle: Tram 14 / Felsenkeller

Bildnachweise

  • Alle Bilder © 2015 Nadine Horn & Jörg Mayer – www.eat-this.org

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