Kein anderer Kontinent ist so vielfältig wie Europa. Jahrhunderte voller Geschichte, Religion und Tradition prägen die einzelnen Länder. Europa bietet seinen Besuchern etliche Kulturhauptstädte, Landeshauptstädte und UNESCO Welterbestätten zum Bestaunen - alleine in Deutschland sind es 44 Stätten (Stand Januar 2011).
Jedes Land verfügt über authentische Bauwerke, Sehenswürdigkeiten und individuelle Brauchtümer sowie Sitten.

In Europa findet jeder Gast das für sich passende Reiseziel. Auf den Spuren der Römer wandeln in Italien, französischen Charme in Paris genießen, schlemmen in Wien, feiern in London, feurige Abende in Barcelona verbringen, Kultur entdecken in Berlin– alles ist möglich. Da wundert es nicht, dass Europa das wichtigste Reiseziel für den weltweiten Tourismus ist. Im Jahr 2009 fielen 77% aller Übernachtungen weltweit auf Europa.

In Zukunft wird das Interesse an Europa sogar noch wachsen. Die beliebtesten europäischen Reiseländer 2009 waren Spanien, Italien, Deutschland und Frankreich.
Doch auch abseits der sehr bekannten Länder und Städte gibt es noch viel zu entdecken.

Ein Kettenhotel ist ein Hotel, welches zu einer bestimmten Hotelkette (auch Hotel-gesellschaft) gehört. Eine Hotelkette verfügt meist über mehrere hundert oder sogar mehrere tausend Hotels und größtenteils über verschiedene Marken, man spricht hier auch von Markenhotellerie.
Viele der Hotelketten wurden kurz nach dem zweiten Weltkrieg gegründet. Kettenhotels haben einen bestimmten Wiedererkennungswert für die Kunden, hier weiß der Gast, was er bekommt, denn sie verfügen immer über denselben Service. Deshalb werden Kettenhotels gerne auch von Privatpersonen gebucht. Die Hotels findet man meist in größeren Städten oder an beliebten touristischen Orten. Auf dem deutschen Markt sind laut dem IHA (Hotelverband Deutschland) aktuell 152 Hotelketten mit 239 Marken und insgesamt 3.486 Betrieben (Kettenhotels) vertreten.

Zu den größten Hotelketten mit den meisten Kettenhotels hierzulande zählen die Accor Hotellerie Deutschland GmbH, Best Western Hotels Deutschland GmbH sowie die Steigenberger Hotel Group. Zusätzlich zu den klassischen Hotelketten gibt es unabhängige Hotelkooperationen und Franchisevereinbarungen.

In den letzten Jahren hat sich „Wellness“ zu einem Megatrend entwickelt. Der Trend zu Entspannung und Ruhe im immer stressiger werdenden Alltag sowie der bewusste Umgang mit Ernährung und aktiver Gesundheitsvorsorge nimmt stetig zu. Im Alltag, vor allem aber im Urlaub, ist der Wunsch sich öfter einmal etwas Gutes zu tun groß. Aufgrund dieses Trends sind in der Hotellerie die Begriffe „Wellness“ und „Gesundheit“ zu festen Bestandteilen geworden. Es haben sich etliche Wellnesshotels entwickelt. Diese zeichnen sich heutzutage meist dadurch aus, dass neben dem Spa-Bereich mit Swimmingpool, Sauna, Dampfbad etc., auch weitere Anwendungen wie Massagen, Beauty Treatments und auch therapeutische Behandlungen angeboten werden.

Da „Wellness“ aber kein geschützter Begriff ist, läuft man Gefahr, dass sich Betriebe beliebig mit dem Label schmücken. Aus diesem Grund, haben die Verbände IHA und Dehoga im Jahr 2005 Kriterien entwickelt, die für mehr Transparenz sorgen sollen. Dazu werden die Hotels in mehreren Bereichen wie Naturnahe Lage, Wellness-Vital-Küche, Angebotsgestaltung und Spa- und Wellnessbereich überprüft.

Weiterhin zeichnet sich ein Wellness-Hotel laut der Verbände durch eine in allen Bereichen deutliche und konsequente Ausrichtung auf den Wellness-Gast aus.

Ein Fünf-Sterne Hotel ist Luxus. Es ist ganz offiziell die Unterkunft für die höchsten Ansprüche. Man erwartet luxuriöse und elegante Zimmer und Suiten. Makellose Gesamtausstattung mit exklusiven Materialien sowie perfekte Dienstleistungsqualität auf höchstem Niveau sollten das Angebot abrunden. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Dehoga hat vor mehr als zehn Jahren die bundesweit gültige Hotelklassifizierung eingeführt, mit dem Hotelstern als offizielles Bewertungssymbol. Aktuell werden über 280 Kriterien in sechs Bereichen, wie beispielsweise Service und Einrichtung/Ausstattung, überprüft. Werden die Kriterien für die Fünf-Sterne Hotelklassifikation erfüllt, darf sich ein Hotel für drei Jahre „Luxushotel“ nennen. Danach müssen die Kriterien erneut kontrolliert und eingehalten werden. Aktuell sind in Deutschland 134 Hotels in dieser Kategorie vorhanden.
Mit 10 Objekten findet man die höchste Dichte der Luxushotels im kleinen Bundesland in Berlin. Von der Anzahl her ist Bayern das Bundesland mit den meisten Luxushotels, es sind 17 an der Zahl. Auch ein Luxushotel kann sich den Zusatz „Superior“ aneignen. Diese Hotels gehören dann zu den besten Betrieben in ihrer Kategorie – Fünf-Sterne Superior, mehr kann man von einem Luxushotel in Deutschland nicht erwarten.

Doch viel schwerer als die fünf Sterne zu erreichen, ist den Luxusstandard zu halten. Deshalb sollten alle Hotels darauf achten, die Qualität ihres Angebot und ihrer Einrichtung immer wieder überprüfen und Erneuerungen durchführen, bevor der Gast sie als erforderlich erachtet.

Anfang März steht auch dieses Jahr wieder eine Zeit voller Heiterkeit, Vergnügen und Frohsinn ins Haus: Karneval, Fasching oder Fastnacht.

Der Höhepunkt der Zeit der Narren zieht sich von Weiberfastnacht bis Aschermittwoch. Traditionell also der Zeitraum vor Beginn der Fastenzeit.
Nicht nur in Deutschland, mit Karnevalshochburgen wie Mainz, Köln und Düsseldorf, werden die Menschen verkleidet und voller guter Lane überlieferten Bräuchen nachgehen, auch rund um den Globus wird in vielen, hauptsächlich katholischen Gebieten gefeiert - bekannt ist vor allem der Karneval in Rio de Janeiro, New Orleans oder Venedig.

 Hotel Karneval Köln

 Hotel Karneval Mainz

 Hotel Karneval Düsseldorf

 Hotel Karneval New Orleans

 Hotel Karneval Rio de Janeiro

 Hotel Karneval Vendig