Die ehemalige Britische Kronkolonie Hong Kong ist eine der aufregendsten Städte der Welt. Hier vereinen sich die moderne, westliche Welt und das traditionelle China. Schon die Ankunft am Flughafen Chek Lap Kok und die Fahrt über die 2,1 km lange Tsing Ma Bridge vermitteln einen Eindruck der Größe dieser Stadt. Die Stadt Hong Kong bietet in 93 Hotels aller Kategorien jedem Besucher allen erdenklichen Komfort. Das 5-Sterne-Hotel Harbour Plaza, an der Uferpromenade von Kowloon, gehört zu den ersten Hotels der Stadt. Mit 506 Zimmern und Suiten, 7 Restaurants und einer Dachterrasse mit Pool, lässt dieses Hotel keine Wünsche offen. Das 3-Sterne-Hotel Stanford Hillview liegt ruhig aber doch zentral mitten in der Stadt und verfügt über 163 elegant eingerichtete Zimmer und einen fantastischen Blick über die Stadt.
Wer es einfach und individuell mag, für den empfiehlt sich das Hotel Comfort Lodge, direkt im Nachtclub- und Szeneviertel Tsin Sha Tsui. Das Hotel hat 38 helle und saubere Zimmer und einen kleinen Innenhof. In der Nähe des Fischmarktes der Stadt ist die Straße der Garküchen. Hier in der Dai Pai Dong Street bekommt man kantonesische Spezialitäten, wie Schlangensuppe, direkt heiß aus dem Wok. Zwischen den großen Hotelpalästen findet man immer wieder die kleinen Märkte der Stadt, wie den traditionellen Jademarkt oder den bunten Flowermarket in Mong Kok.
Hong Kong hat ein gut ausgebautes Bus- und U-Bahnnetz sowie zahllose Taxis. Wer sein Hotel in dieser Megastadt sucht, sollte Geduld mit dem Fahrer haben, denn nur die wenigsten sprechen gut Englisch.
Aktuell hat Hong Kong ca. 7,1 Millionen Einwohner.