Herzlich willkommen im Chalet Raabe
Wo der Gast "zu Hause" ist „Sich Wohl Fühlen“ wird bei uns gross geschrieben. In unserem Chalet warten grosszügige Zimmer und Appartements, im Landhausstil eingerichtet, die Behaglichkeit und Wärme ausstrahlen. Wer Lust hat, kann während der Ferien selbst aktiv am Winzerleben teilnehmen und Weinlese und Produktion kennen lernen.
In unserem "Alten Gutshof", einem gemütlichen Innenhof mit eigener Gastronomie, wenige Gehminuten vom Chalet, können Sie unsere Weine in ungezwungener Atmosphäre mit kulinarischen Erlebnissen kosten.
Wenn Sie also einige Tage in malerischer Umgebung und in der romantischen Umgebung des Winzerortes St. Martin erlebnisreich geniessen möchten, sind Sie bei uns bestens aufgehoben.
zum "Wohle"
Wir bevorzugen all das, was uns der Herrgott in unsrem Reb- und Gemüsegarten Pfalz so überreich bietet. Unsere ganz Liebe gilt unseren heimischen, uns vertrauten Speisen. Darin wollen wir "Klasse" sein.
Und bei uns wird (fast) alles noch selbst mit Hand und Herz gemacht. Und die ansässigen Gemüse- und Obstbauern versorgen uns mit all den schönen Zutaten, die so pfälzisch sind wie:
Die Kartoffel oder auch Krumbeere genannt, der Spargel und die Kastanien; unsere Feigen - wir sind jo mediterran. Schweinernes in pikanter Form, hier besonders unsere einmalige hausmacher Leberwurst, nicht vergessen. Der bereits weltweit bekannte Saumagen und vor allem unser Klassiker unsere "Brootwürscht" mit Kraut und Brot.
So gesehen sind wir Feinschmecker, weil wir "fein abschmecken".
Ganz in diesem Sinne wünsche ich all unseren Freunden und Gästen Zeit der Muse, diese noch lebendigen heimatlichen Speisen zu würdigen und natürlich einen rechten Durst auf einen Schoppe Woi, als Zeichen bester Gesundheit.
Allah hopp, es ist angerichtet, nehmen Sie an der Sonnenseite des Lebens bei uns Platz.
Drum lebe die Pfalz - Gott erhalts. |
Das Hotel ist einfach überteuert.
Rundum in Ordnung.