Beau-Rivage...
ein Ort, der zum Träumen einlädt. Ein exclusives Hotel in einem liebevoll restauriertem historischen Gebäude im Herzen von Neuenburg. Eine Oase der Ruhe und Gelassenheit wenige Meter vom Zentrum entfernt. Zwischen dem belebten Stadtzentrum und dem weitläufigen Seeufer vernehmen Sie nur das Flattern der Segel im Wind und das Kreischen der Möwen. Harmonie der Farben, Stoffe, Möbel und Holztäfelung. Jedes Zimmer und jede Suite lädt zum Wohlfühlen und Entspannen ein. 
Eine frische Brise
In diesem bezaubernden Rahmen mit Panoramablick auf die Alpen und den See, erfindet der Küchenchef, Jean-Baptiste Molinari, die traditionellen regionalen Gerichte immer wieder neu. Dieser Meister der Kochkunst lässt sich zu jeder Jahreszeit von den frischen Erzeugnissen des Marktes inspirieren.
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