Rezeptionszeiten: von 07:30 bis 00:00 Uhr Ein Hotel voll hochkarätiger moderner Kunst in den Bergen Südtirols, direkt am Skihang gelegen. Ein Ambiente zwischen alpenländischer Gemütlichkeit und zeitgenössischer Architektur.
Großzügige Zimmer und Suiten, zum Teil mit alten Holzvertäfelungen und Möbeln, zum Teil gestaltet vom weltbekannten Designer Matteo Thun. Aufregend und abwechslungsreich. In den Zimmern und Suiten des "Hotel Cappella" wohnt es sich wirklich anders. Jeder Raum ist ein Kleinod für sich, keiner ähnelt dem anderen.
Kochkunst par excellence: Allabendlich verführt Sie unser Chef de cuisine Albin Widmann zu Streifzügen durch seine Gourmetkreationen. Ladinische und Südtiroler Bauernkost wetteifert hier mit mediterraner Frische und International-Delikatem. Dinners bei Kerzenlicht, Fisch- und Spezialitätenabende, Cocktailpartys, Käse- und Weinverkostungen, aber auch der À-la-carte-Genuss in den "Roller-" und "Luis Trenker-Stuben" und die Leckereien aus der hauseigenen Konditorei werden jedes Mal zum Gaumenereignis.
Mittags kann man im kleinen Restaurant speisen und bei schönem Wetter auf der Terrasse, mit herrlichem Blick auf die gigantischen Gipfel der Dolomiten. Der Weinkeller überrascht Kenner mit über 300 Etiketten, ausgewählt von Carlo, Sohn des Hauses und staatlich geprüfter Sommelier. Dies und mehr erwartet Sie in Colfosco am Fuße der Dolomiten. |
