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Nürnberg

Wir sind ein junges, internationales und entdeckungsfreudiges Team aus Deutschland, Spanien, Italien und den Niederlanden, das gerne über Reisen berichtet und dieses Wissen gerne mit dir teilt. Lass dich von unseren citymoments inspirieren - viel Spaß beim Lesen! Dein HOTEL DE Redaktionsteam Reisen bedeutet meist, dass alle Unrecht haben mit dem, was sie über andere Städte und Länder denken oder „so gehört haben“. Gemäß dem Motto von Aldous Huxley gehen wir für dich auf die Reise, um Neues zu entdecken und darüber zu berichten.

Alle Tipps & Berichte von HOTEL DE

Gastraum des Tschebull in gemütlichem Ambiente

Restaurant Tschebull Hamburg

Das Tschebull ist Qualitätsgastronomie auf kulinarisch und atmosphärisch höchstem Niveau. Im Herzen der Hansestadt wird österreichische Traditionsküche modern und zeitgemäß interpretiert. Mit dem Fokus auf das Österreichische soll auf exotische Zutaten weitestgehend verzichtet werden. Dennoch scheut sich das Team rund um Inhaber Alexander Tschebull und seiner Frau Yvonne nicht vor… Mehr Details

Außenansicht des Café TH2 mit Sitzmöbeln im Kerzenlicht

Café TH2 Hamburg

Das liebevoll eingerichtete TH2-Café in der Klosterallee in Hamburg ist das Ergebnis eines Fachmanns für Inneneinrichtung und eines Gastronomen. Zusammen mit Inhaber Torsten Hallmann und Thorsten Eim bildet sich nicht nur der Name des TH2 („Thorsten hoch 2“), sondern wird auch eine ganz besondere Kombination stilvollen Designs geschaffen. So ist… Mehr Details

Liebevoll eingerichteter Empfangsraum in der Lühmanns Teestube

Café und Restaurant Lühmanns Teestube Hamburg

Bereits seit 1988 sind die beiden Gastgeber Uwe und Monika Lühmann mit Herzblut dabei, ihren Gästen in der Teestube eine besondere Wohlfühlatmosphäre zu bieten. Jahr für Jahr haben sie den Gastraum um weitere Details und rustikale Möbel ergänzt und ihm damit seinen ganz eigenen Charme im englischen Stil verliehen.  … Mehr Details

liebevoll gestaltetes Ladenlokal der Konditorei

Madame Miammiam Köln

Madame Miammiam – süße Köstlichkeiten mit Liebe zum Detail Wer seinen Daheimgebliebenen mit einem süßen Mitbringsel eine kleine Freude bereiten möchte oder ein buntes, leckeres Petit Four zu einer Tasse Kaffee genießen will, sollte unbedingt das Madame Miammiam besuchen.   Konditorin Anne Schultes gründete 2005 die im Belgischen Viertel Kölns… Mehr Details

Tagesmenü auf einer Tafel im Gastraum des Jellyfish

Restaurant Jellyfish Hamburg

Jellyfish – Fischspezialitäten aus 100 % nachhaltigem Fang Das 2010 im Hamburger Schanzenviertel eröffnete Jellyfish ist ein Geheimtipp für Freunde moderner Fischküche. Das kleine Restaurant mit 42 Sitzplätzen an rustikal gestalteten Tischen wirkt von außen eher unscheinbar, doch in der Küche wird kreativ und innovativ mit hochwertigen Zutaten gekocht. Dabei… Mehr Details

Bunte Tassensammlung im Playground-Coffee

Playground-Coffee Hamburg

Playground-Coffee – Kaffeegenuss auf höchster Stufe Das Playground-Coffee ist, ganz nach dem Shop-in-Shop-Prinzip, bei „Ottos Burger“ im Hamburger Grindelviertel zu finden. Dort experimentiert Barista und Geschäftsführer Veljko Tatalovic mit allem, was der Kaffee hergibt und macht den Namen zum Programm. Auf seinem Spielplatz werden gleich mehrere Dinge vereint: liebevoll selbst… Mehr Details

Farbenfrohe Sitzmöglichkeiten im NIO Restaurant

Restaurant NIO Hamburg

NIO – das italienische Lebensgefühl Für Italiener sind die Familie und das damit verbundene gemeinschaftliche Zusammenkommen am Esstisch wichtiger als alles andere. Gemeinsam essen, gemeinsam Genießen, gemeinsam verweilen und gemeinsam erzählen – dieses Motto greift das NIO im Herzen von St. Pauli auf und erschafft damit ein einzigartiges Stück Italien… Mehr Details

Gemütlichkeit wird in der Suppenbar Soupbar Summarum groß geschrieben

Suppenbar SoupBAR Summarum Leipzig

SoupBAR Summarum – die Suppenbar mit Suchtcharakter Unweit von der – bei jungen Leipzigern beliebten – Karl-Liebknecht-Straße („Karli“) befindet sich ein Eldorado für Suppenfans.   „Wir sollten uns alle bei den grundlegendsten Inhalten unseres Daseins mehr auf den bewussten Genuss besinnen. Wir sollten wieder wahrnehmen, was uns Freude bereitet und… Mehr Details

Zugang und Terrasse des Krimi-Buch-Cafés Jussi

Skandinavisches Krimi-Buch-Café Jussi Hamburg

Jussi – Café und Buchhandlung in einem „Jussi – Mein skandinavisches Krimi-Buch-Café“ ist eine Konstellation, die in Hamburg einzigartig ist. Die liebevoll eingerichtete Kombination aus Buchhandlung und Café verdankt gleich zwei skandinavischen Buch-Berühmtheiten seinen Namen: dem dänischen Bestseller-Autor Jussi Adler-Olsen und dem Hund von Kommissar Wallander in den Kriminalromanen vom… Mehr Details

Seiberts Köln_Beitragsbild

Seiberts Bar Köln

Das Seiberts – klassische Bar mit gepflegter Cocktailkultur In einem historischen Altstadthaus in der Kölner Innenstadt, genauer auf dem Friesenwall, findet sich inmitten trendiger Designer Geschäfte, gehobener Hotels und guter Restaurants ein ganz besonderes Juwel der Kölner Barszene: das Seiberts.   Nach einem ausgiebigen Shopping-Trip oder einer ausgedehnten Erkundungstour ist… Mehr Details